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インゲンとパンチェッタ

インゲンとパンチェッタ

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インゲンとパンチェッタは、肉や魚の付け合わせにぴったりの美味しいサイドディッシュです。白インゲンはスモークパンチェッタ、玉ねぎ、ニンニク、そして選りすぐりのハーブと一緒にフライパンで炒められます。シンプルに作れる一品ですが、風味と香りが豊かです。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 白インゲン2缶
  • スモークパンチェッタの角切り100グラム
  • 玉ねぎ1
  • ニンニク1片
  • セージ2枚
  • ローズマリー1枝
  • マジョラム1束
  • エクストラバージンオリーブオイル2杯
  • コショウ適量
  • 適量

準備

  1. 2 中 1 ステップ

    オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、セージ、ローズマリー、マジョラムをパンチェッタと一緒に炒めます。

  2. 2 中 2 ステップ

    軽く水を切ったインゲンを加え、塩とコショウで味を調え、弱火で蓋をして約10分間煮ます。

おすすめ

  • フライパン

  • ナイフ

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)92.36
炭水化物 (g)3.23
うち糖質(g)3.23
脂肪 (g)6.64
飽和脂肪酸 (g)1.6
タンパク質 (g)3.87
食物繊維 (g)2.52
セール0.17
  • タンパク質
    3.87g·24%
  • 炭水化物
    3.23g·20%
  • 脂肪
    6.64g·41%
  • ファイバー
    2.52g·15%