インゲンとパンチェッタは、肉や魚の付け合わせにぴったりの美味しいサイドディッシュです。白インゲンはスモークパンチェッタ、玉ねぎ、ニンニク、そして選りすぐりのハーブと一緒にフライパンで炒められます。シンプルに作れる一品ですが、風味と香りが豊かです。
オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、セージ、ローズマリー、マジョラムをパンチェッタと一緒に炒めます。
軽く水を切ったインゲンを加え、塩とコショウで味を調え、弱火で蓋をして約10分間煮ます。
フライパン
ナイフ
Italia
| エネルギー (kcal) | 92.36 |
| 炭水化物 (g) | 3.23 |
| うち糖質（g） | 3.23 |
| 脂肪 (g) | 6.64 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.6 |
| タンパク質 (g) | 3.87 |
| 食物繊維 (g) | 2.52 |
| セール | 0.17 |
