パンのスライスをニンニクでこすり、温かいブロスに浸して弱火で煮る
沸騰したらトマトペースト、マジョラム、塩、コショウを加え、20分間煮る
チーズと生のオリーブオイルで仕上げる
冷めたらアニスの種、レモンの皮、小麦粉を加えて固める
フリッテッレを作り、ラードで揚げる
フライパン
ボウル
フライヤー
Italia
エネルギー (kcal) | 25.4 |
炭水化物 (g) | 4.66 |
うち糖質(g) | 0.62 |
脂肪 (g) | 0.36 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.08 |
タンパク質 (g) | 0.9 |
食物繊維 (g) | 0.44 |
セール | 0.34 |