フリッテッレ・ディ・パンコット

フリッテッレ・ディ・パンコットは、イタリアの美味しい前菜です。これらの柔らかいフリッテッレは、野菜ブロスに浸した田舎パンで作られ、ニンニク、トマトペースト、マジョラム、そしておろしチーズで豊かにされています。その後、エクストラバージンオリーブオイルで揚げられ、黄金色のクラストが形成されます。レモンの新鮮さとアニスの香りが、これらのフリッテッレをユニークなものにしています。熱いうちに、あなたの好みに合わせたソースやマヨネーズと一緒に提供してください。