ペレ・サヴァランは、ロックフォールチーズのクリームで包まれた洋梨を使った美味しい前菜またはデザートです。甘さと強い風味のユニークな組み合わせで、皆を驚かせることでしょう。ぜひ試して、ゲストを驚かせてください！
60gのロックフォールを30gのバターと混ぜて柔らかいクリームを作る
さらに60gのロックフォールを1/2カップの生クリームと混ぜてクリーミーなソースを作る
4つのジューシーな洋梨の皮をむき、専用の道具で芯を取り、底を少し切って皿の上で立たせる
芯の部分にチーズとバターのクリームを詰め、洋梨の上にチーズとクリームのソースをかける
パプリカを振りかけ、冷蔵庫で2時間冷やす
ボウル
ブレンダー
スプーン
皿
冷蔵庫で、カバーをして最大2日間保存してください
このレシピは前菜やデザートに最適です
Francia
| エネルギー (kcal) | 125.36 |
| 炭水化物 (g) | 7.11 |
| うち糖質（g） | 7.11 |
| 脂肪 (g) | 8.04 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.74 |
| タンパク質 (g) | 4.99 |
| 食物繊維 (g) | 3.04 |
| セール | 0.3 |
