ピッツェッレ

ピッツェッレは、イタリアの伝統的なクリスマス菓子の一つです。アブルッツォ地方発祥のこれらの薄くてカリカリのワッフルは、簡単に作れて美味しく楽しめます。少ない材料で作られ、特徴的なピッツェッレ型で焼かれます。クリスマスの祝祭で提供するのにぴったりで、ヴィンサントや温かいお茶と一緒に楽しむのがおすすめです。