ピッツェッレ

ピッツェッレは、イタリアの伝統的なクリスマス菓子の一つです。Abruzzo発祥のこの薄くてカリッとした焼き菓子は、作るのも簡単で美味しく楽しめます。材料が少なく、特徴的なピッツェッレ型のプレートで焼き上げます。ピッツェッレはクリスマスの祝祭時に出すのに最適で、ヴィンサント一杯や温かい紅茶と一緒にどうぞ。