ポッリ・アッラ・パンナは、イタリア料理の典型的な美味しくクリーミーな付け合わせです。ポッリはバターでゆっくりと調理され、その後生クリームと粉チーズで味付けされます。肉や魚の付け合わせに最適な選択です。
ポッリをきれいに洗い、塩を加えた沸騰したお湯で15分間茹でます
水気を切り、優しく乾かします
生クリームをバターの小片と一緒に温め、混ぜて熱々のポッリにかけます。粉チーズを振りかけて提供します
フライパン
ナイフ
Italia
エネルギー (kcal) | 105.04 |
炭水化物 (g) | 4.71 |
うち糖質(g) | 4.71 |
脂肪 (g) | 8.22 |
飽和脂肪酸 (g) | 4.75 |
タンパク質 (g) | 2.13 |
食物繊維 (g) | 2.32 |
セール | 0.01 |