
ポッリ アッラ パンナはイタリア料理の典型的でクリーミーなサイドディッシュです。ポッリはバターでゆっくりと調理され、その後クリームとすりおろしたチーズで味付けされます。肉や魚の付け合わせに最適です。








ポッリをきれいにして洗い、塩水で沸騰させた水で15分間煮ます
水を切り、優しく乾かします
バターの小片と共にクリームを温め、混ぜてから熱いポッリの上に注ぎます;すりおろしたチーズを振りかけて提供します
フライパン
包丁
Italy
| エネルギー (kcal) | 105.04 |
| 炭水化物 (g) | 4.68 |
| うち糖質(g) | 4.68 |
| 脂肪 (g) | 8.22 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5 |
| タンパク質 (g) | 2.11 |
| 食物繊維 (g) | 2.32 |
| セール | 0.02 |