ポテトスコーンは、茹でたじゃがいも、塩、白い粉を使って作る美味しいおやきです。スコットランドが起源のこの柔らかくて風味豊かなフリッテレは、サイドディッシュとしても、メインディッシュのベースとしても完璧です。
じゃがいもを潰し、塩と小麦粉を混ぜる
伸ばし、三角形に切る
フライパンまたは軽く油をひいたグリルで焼き、フォークで穴をあける
バターを塗って出す
代わりに小麦粉の半分とオート麦粉の半分を使う
秘密:じゃがいもがまだ温かいうちに焼くと、より軽いスコーンになる
フライパン
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
含む グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
なし ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト