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ポテトとシーフードの前菜

ポテトとシーフードの前菜

@tuduu
カテゴリ: 前菜

ポテトとシーフードの前菜は、美味しくて風味豊かな料理です。ジャガイモは茹でてからスライスされます。シーフードはオリーブオイル、ニンニク、パセリと一緒にフライパンで炒められます。これらの材料は一緒に組み合わされ、レタスサラダの上に提供されます。

難易度: 中級
調理時間: 30 分調理: 30 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • ジャガイモ1
  • シーフード200g
  • 卵黄1
  • レタスサラダ1株
  • オリーブオイル
    オリーブオイル適量

購入可能な商品

  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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準備

  1. 4 中 1 ステップ

    フライパンでシーフードを開けて殻を取り除く

  2. 4 中 2 ステップ

    ジャガイモを茹でてスライスする

  3. 4 中 3 ステップ

    卵黄をオイルと少量のシーフードの煮汁で乳化する

  4. 4 中 4 ステップ

    そのソースと揚げたレタスの葉でサラダを提供する

おすすめ

  • フライパン

  • 鍋

  • ナイフ

一般情報

原産地

Italia

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

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    エネルギー (kcal)31.14
    炭水化物 (g)3.97
    うち糖質(g)1.5
    脂肪 (g)0.76
    飽和脂肪酸 (g)0.2
    タンパク質 (g)1.74
    食物繊維 (g)1.2
    セール0.01
    • タンパク質
      1.74g·23%
    • 炭水化物
      3.97g·52%
    • 脂肪
      0.76g·10%
    • ファイバー
      1.2g·16%
    注意
    ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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