羊のチーズを同じ大きさの三角形に切り、塩とコショウを振りかけます
刻んだニンニクとハーブを混ぜ合わせ、チーズの両面に塗ります
小麦粉にまぶし、次に溶き卵にくぐらせ、小麦粉がしっかりとつくようにします
熱した油でチーズを2〜3分間揚げます
きつね色になったら、スキマーで取り出し、キッチンペーパーの上で油を切ります
熱々のうちにお召し上がりください
フライパン
ボウル
スプーン
フォーク
天板
袋または密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。
ケソ フリートはスペイン料理の典型的な前菜です。
Spagna
| エネルギー (kcal) | 299.47 |
| 炭水化物 (g) | 28.73 |
| うち糖質（g） | 1.77 |
| 脂肪 (g) | 13.03 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.35 |
| タンパク質 (g) | 17.77 |
| 食物繊維 (g) | 1.71 |
| セール | 0.75 |
