Tuduu
ケソフリート

ケソフリート

@tuduu

ケソフリートは美味しい揚げチーズの前菜です。外側はカリカリで黄金色、中のチーズは柔らかくてとろけます。簡単に作れて、その美味しさで人気があります。ぜひお試しください!

難易度: 簡単
調理: 5 分
準備: 10 分
: Spagna

成分

分量
  • 羊のセミハードチーズ(ケソ)250G
  • 適量
  • 黒コショウ適量
  • 刻んだミックスハーブ(タイム、セージ)3大さじ
  • 小麦粉1カップ
  • ニンニク4片
  • 全卵1
  • 揚げ油:

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    羊のチーズを同じ大きさの三角形に切り、塩とコショウを振りかけます

  2. 6 中 2 ステップ

    刻んだニンニクとハーブを混ぜ合わせ、チーズの両面に塗ります

  3. 6 中 3 ステップ

    小麦粉にまぶし、次に溶き卵にくぐらせ、小麦粉がしっかりとつくようにします

  4. 6 中 4 ステップ

    熱した油でチーズを2〜3分間揚げます

  5. 6 中 5 ステップ

    きつね色になったら、スキマーで取り出し、キッチンペーパーの上で油を切ります

  6. 6 中 6 ステップ

    熱々のうちにお召し上がりください

おすすめ

  • フライパン

  • ボウル

  • スプーン

  • フォーク

  • 天板

一般情報

保存上の注意

袋や密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

その他の情報

ケソフリートはスペイン料理の典型的な前菜です。

原産地

Spagna

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)299.47
炭水化物 (g)28.73
うち糖質(g)1.77
脂肪 (g)13.03
飽和脂肪酸 (g)7.35
タンパク質 (g)17.77
食物繊維 (g)1.71
セール0.75
  • タンパク質
    17.77g·29%
  • 炭水化物
    28.73g·47%
  • 脂肪
    13.03g·21%
  • ファイバー
    1.71g·3%