成分
分量
- 大きくて熟したしっかりしたトマト
4 - 米
4大さじ - ニンニク
1片 - 刻んだパセリ
1大さじ - ちぎったバジル
4枚 - オレガノ適量
- ジャガイモ
3 - エクストラバージンオリーブオイル
7大さじ - 塩適量
- コショウ適量
準備
- 8 中 1 ステップ
トマトを洗い、上部を切り取り、中身をくり抜いて、種を取り除きながら果肉を取っておきます
- 8 中 2 ステップ
この作業中、ナイフでトマトの皮を切らないように注意してください
- 8 中 3 ステップ
トマトの内側に塩とコショウを振りかけ、オリーブオイル大さじ1を軽くかけて休ませます
- 8 中 4 ステップ
ボウルにパセリ、オレガノ、バジル、つぶしたニンニク、取っておいたトマトの果肉、オリーブオイル大さじ2を混ぜます
- 8 中 5 ステップ
少なくとも30分間味をなじませ、その後ニンニクを取り除き、生の米を加えます
- 8 中 6 ステップ
得られた混合物でトマトを満たし、上部を元に戻して閉じます
- 8 中 7 ステップ
ジャガイモを小さく切って一緒に小さな天板に並べ、オリーブオイル大さじ2、塩、コショウで味付けします
- 8 中 8 ステップ
オリーブオイル大さじ2をかけ、200度の熱いオーブンで約1時間焼きます
おすすめ
鍋
まな板
ナイフ
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 127.38 |
| 炭水化物 (g) | 10.78 |
| うち糖質（g） | 1.81 |
| 脂肪 (g) | 8.53 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.22 |
| タンパク質 (g) | 1.67 |
| 食物繊維 (g) | 1.68 |
- タンパク質1.67g·7%
- 炭水化物10.78g·48%
- 脂肪8.53g·38%
- ファイバー1.68g·7%