小麦粉に少しずつ牛乳を加え、滑らかでやや濃い生地を作る
塩、レモンの皮、卵(1つずつ)、絞ったレーズンを加える
油を熱し、スプーンで生地を入れる
中火でフリッテッレを揚げ、キッチンペーパーで油を切り、砂糖をまぶす
温かいうちに提供する
フライパン
ボウル
おたま
穴あきスプーン
Italia
エネルギー (kcal) | 233.53 |
炭水化物 (g) | 40.65 |
うち糖質(g) | 22.01 |
脂肪 (g) | 5.1 |
飽和脂肪酸 (g) | 2.5 |
タンパク質 (g) | 8.34 |
食物繊維 (g) | 0.94 |
セール | 0.09 |