リグーリア風の詰め物の花

リグーリア風の詰め物の花は、リグーリア料理の典型的な美味しい付け合わせです。ズッキーニの花は、ジャガイモ、すりおろしたパルミジャーノチーズ、細かく切ったミント、卵黄の美味しい混合物で詰められます。それから、金色でカリッとするまでオーブンで焼かれます。この料理は、あなたの夏のメニューを豊かにし、ゲストにユニークで芳香のある味を驚かせるのにぴったりです。