サーモンカルパッチョのブルスケッタ

サーモンカルパッチョのブルスケッタ

@tuduu

サーモンカルパッチョのブルスケッタは、爽やかで軽やかな美味しい前菜です。夏の食事の始まりや、どんな場面でも洗練された前菜として最適です。

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 全粒粉パン8枚
  • 新鮮なパセリ3枝
  • 新鮮なサーモンカルパッチョ400グラム
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • コショウ適量
  • 再水和したドライトマト3個
  • ゴマの種適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    ブルスケッタのために:オーブンを180度に予熱するか、グリルを温めます。

  2. 5 中 2 ステップ

    その間に、新鮮なサーモンカルパッチョを皿に置き、エクストラバージンオリーブオイルとコショウを数杯加えて味をつけます。

  3. 5 中 3 ステップ

    全粒粉パンのスライスを温かいオーブンまたはグリルで両面がよく焼き色がつくまでトーストします。

  4. 5 中 4 ステップ

    サーブするには:まだ温かいトーストしたパンのスライスに軽く油を塗り、その上にサーモンのスライス、新鮮なパセリ、細かく刻んだトマト、ゴマの種をのせます。

  5. 5 中 5 ステップ

    ブルスケッタを温かいまま、または冷たいままサーブします。

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)220.93
炭水化物 (g)23.68
うち糖質(g)15.9
脂肪 (g)6.82
飽和脂肪酸 (g)1.57
タンパク質 (g)14.98
食物繊維 (g)5.49
セール0.15
  • タンパク質
    14.98g·29%
  • 炭水化物
    23.68g·46%
  • 脂肪
    6.82g·13%
  • ファイバー
    5.49g·11%