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サーモンのカンノーリ

サーモンのカンノーリ

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サーモンのカンノーリは、スモークサーモンをカリカリのパイ生地で包んだ美味しい前菜です。ビュッフェやアペリティフにぴったりで、簡単かつ迅速に準備できます。レモンの新鮮さがサーモンの塩味と絶妙に調和し、バランスの取れた美味しい料理を作り出します。

難易度: 中級
調理: 0 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • スモークサーモン150G
  • バター100G
  • レモン適量
  • パイ生地のカンノーリ12

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    サーモンを乳鉢でつぶしてペースト状にします。

  2. 4 中 2 ステップ

    木製のスパチュラでバターを軽く混ぜ、レモンの数滴を加えます。

  3. 4 中 3 ステップ

    次に、サーモンを加えてよく混ぜ、クリーミーな混合物を作ります。

  4. 4 中 4 ステップ

    少量ずつ菓子用のシリンジに入れ、各カンノーリを満たし、残りの混合物で表面を飾ります。

おすすめ

  • まな板

  • ナイフ

一般情報

保存上の注意

サーモンのカンノーリは冷蔵庫で最大1日保存してください。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)401.57
炭水化物 (g)5.77
うち糖質(g)0.62
脂肪 (g)35.7
飽和脂肪酸 (g)19.74
タンパク質 (g)14.44
食物繊維 (g)0.44
セール1.04
  • タンパク質
    14.44g·26%
  • 炭水化物
    5.77g·10%
  • 脂肪
    35.7g·63%
  • ファイバー
    0.44g·1%