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サプライズトマト

サプライズトマト

@tuduu

サプライズトマトはシンプルで美味しいサイドディッシュです。材料の組み合わせにより、トマトは独特で驚くべき味わいを持ちます。

難易度: 中級
調理: 10 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 完熟トマト8
  • ニンニク
    ニンニク4片
  • 唐辛子1
  • バジル適量
  • オリーブオイル
    オリーブオイル2大さじ
  • パン(中身)
    パン(中身)1枚
  • 牛乳適量
  • 適量

購入可能な商品

  • 発酵黒ニンニク 3-4球 100g

    発酵黒ニンニク 3-4球 100g

    1 商品
    ¥ 2,552.82
  • エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml

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    1 商品
    ¥ 3,786.39
  • 全粒粉セナトーレ・カッペッリ新鮮パン 2kg

    全粒粉セナトーレ・カッペッリ新鮮パン 2kg

    1 商品
    ¥ 3,426.60

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    トマトの上部を切り取り、小さなクルミほどの大きさの穴を開けます。壊さないように注意してください。

  2. 5 中 2 ステップ

    ニンニク、唐辛子、バジルをみじん切りにし、オリーブオイル大さじ2で軽く炒めます。

  3. 5 中 3 ステップ

    パンを少量の牛乳で柔らかくし、よく絞ってから炒めたものに加えます。

  4. 5 中 4 ステップ

    塩で味を調え、この混合物でトマトを詰めます。

  5. 5 中 5 ステップ

    トマトを一つずつアルミホイルで包み、180度のオーブンで15分間焼きます。

おすすめ

  • フライパン

  • ナイフ

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存可能

その他の情報

夏の新鮮で軽い料理

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)51.62
炭水化物 (g)4.78
うち糖質(g)3.43
脂肪 (g)2.99
飽和脂肪酸 (g)0.43
タンパク質 (g)1.15
食物繊維 (g)0.97
セール0.02
  • タンパク質
    1.15g·12%
  • 炭水化物
    4.78g·48%
  • 脂肪
    2.99g·30%
  • ファイバー
    0.97g·10%