野菜のスフォルマート

Name: 野菜のスフォルマート
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 ジャガイモ; 2 ナス; 200 G インゲン; 1 タマネギ; 2 卵; 1 掌 パン粉; 60 G グラナチーズ; 適量 オレガノ; 適量 バター; 適量 オリーブオイル; 適量 塩

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カテゴリ: 付け合わせ

野菜のスフォルマートは、ジャガイモ、ナス、インゲン、タマネギをベースにした美味しいサイドディッシュで、卵、パン粉、グラナチーズで豊かに仕上げています。温かいうちに楽しむのが最適で、グリルした肉や魚の付け合わせにぴったりです。イタリア発祥ですが、特定の地域には属していません。

難易度: 中級

調理時間: 40 分調理: 40 分

準備時間: 20 分準備: 20 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

ジャガイモ4
ナス2
インゲン200G
タマネギ1
卵2
パン粉1掌
グラナチーズ60G
オレガノ適量
バター適量
オリーブオイル適量
塩適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

6 中 1 ステップ
ジャガイモ、ナス、インゲンを塩水で別々に茹でる
6 中 2 ステップ
野菜を水切りし、裏ごしする
6 中 3 ステップ
裏ごししたものにパン粉、すりおろしたグラナチーズ、卵、少々のオレガノを加える
6 中 4 ステップ
塩で味を調え、全体を混ぜ合わせる
6 中 5 ステップ
バターを塗った耐熱皿に混ぜたものを入れ、平らにし、スライスしたタマネギで覆う
6 中 6 ステップ
オレガノを振りかけ、オリーブオイルとバターで味付けし、170度で1時間焼く

一般情報

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	85.42
炭水化物 (g)	12.66
うち糖質（g）	1.71
脂肪 (g)	2
飽和脂肪酸 (g)	0.97
タンパク質 (g)	4.07
食物繊維 (g)	1.87
セール	0.14

タンパク質
4.07g·20%
炭水化物
12.66g·61%
脂肪
2g·10%
ファイバー
1.87g·9%