シチリア風揚げカボチャ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   鋭いナイフを使ってカボチャの皮をむき、種を取り除き、均等で薄いスライスに切ります。

2. 7 中 2 ステップ

   鍋で油を熱し、カボチャのスライスを粉をつけずに揚げます。

3. 7 中 3 ステップ

   揚げたら、油を切って、油を吸収するためにキッチンペーパーの上に置きます。

4. 7 中 4 ステップ

   鍋を再び火にかけ、カボチャに少しビネガーを振りかけます。

5. 7 中 5 ステップ

   塩と砂糖を少々、刻んだミントの葉を加えます。

6. 7 中 6 ステップ

   味をなじませます。

7. 7 中 7 ステップ

   お好みで、刻んだニンニクを少し加えることもできます。

おすすめ

• フライパン

• ナイフ

• まな板

• ボウル

• フォーク

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)