成分
分量
- カボチャ
1,000G1,000G - 砂糖適量
- ワインビネガー適量
- 揚げ油
- 刻んだミント適量
- ニンニク（お好みで）
1片1片 - 塩適量
準備
- 7 中 1 ステップ
鋭いナイフを使ってカボチャの皮をむき、種を取り除き、均等で薄いスライスに切ります。
- 7 中 2 ステップ
鍋で油を熱し、カボチャのスライスを粉をつけずに揚げます。
- 7 中 3 ステップ
揚げたら、油を切るためにキッチンペーパーの上に置きます。
- 7 中 4 ステップ
鍋を再び火にかけ、カボチャに少しビネガーを振りかけます。
- 7 中 5 ステップ
塩と砂糖を少々、刻んだミントの葉を加えます。
- 7 中 6 ステップ
味をなじませます。
- 7 中 7 ステップ
お好みで、刻んだニンニクを少し加えることもできます。
おすすめ
フライパン
ナイフ
まな板
ボウル
フォーク
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
その他の情報
このサイドディッシュは秋に提供するのに最適です。
原産地
Italia, Sicilia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 19.07 |
| 炭水化物 (g) | 3.52 |
| うち糖質（g） | 2.52 |
| 脂肪 (g) | 0.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.05 |
| タンパク質 (g) | 1.1 |
| 食物繊維 (g) | 0.51 |
- タンパク質1.1g·21%
- 炭水化物3.52g·67%
- 脂肪0.1g·2%
- ファイバー0.51g·10%