トマトの上部を切り落とし、ひっくり返して水を切る
刻んだパセリ、ニンニク、切ったアンチョビと一緒にスライスした玉ねぎを炒める
火からおろしたら、トーストしたパン粉、ケッパー、オレガノ、塩、胡椒を加える
トマトに混ぜたものを詰め、油を塗った天板に並べて、温度を中程度にして約15分間焼く
スプーン
シェフ
まな板
Italy, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 238.43 |
| 炭水化物 (g) | 51.41 |
| うち糖質（g） | 4.61 |
| 脂肪 (g) | 1.39 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.16 |
| タンパク質 (g) | 7.13 |
| 食物繊維 (g) | 2.53 |
| セール | 0.79 |
