白ワインでのフェンネルは、肉や魚と一緒に楽しむのに最適な、美味しくて軽い付け合わせです。このシンプルで迅速なレシピは、フェンネルの甘く繊細な味わいを引き立て、白ワイン、ニンニク、オリーブオイルの香ばしい味で豊かにします。パセリとオレガノのひと振りが料理を完成させ、魅惑的な香りをもたらします。ぜひ試してみてください!
フェンネルを掃除し、くし形に切る
鍋に置き、後で取り除くニンニクと一緒にする
ワインで湿らせる(1/2カップの水とオリーブオイルも追加)塩を加え、蓋をして弱火で約20分間調理する
熱いうちにオレガノと刻んだパセリをふりかけて提供する
フライパン
ナイフ
冷蔵庫で最大2日間保存する。
Italy
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
なし グルテン
なし ラクトース
適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト