ツナソースのゆで卵

Name: ツナソースのゆで卵
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 4個 卵; 100 g ツナ; 4本 ピクルス（酢漬けキュウリ）; 適量 オリーブオイル

@tuduu

カテゴリ: 前菜

ツナソースのゆで卵は、ランチやディナーにぴったりのイタリアの定番前菜です。ゆで卵にツナのクリームを詰め、ピクルスとオリーブオイルで味付けします。冷たくしても、少し温かめでも提供できる、汎用性の高い料理です。ピエモンテ地方発祥ですが、イタリア全土で広く親しまれています。

難易度: 中級

調理時間: 0 分調理: 0 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

卵4
ツナ100g
ピクルス（酢漬けキュウリ）4
オリーブオイル適量

購入可能な商品

Orībuoiru ni tsuketa akamaguro no bantresuka 330g

1 商品

¥ 5,999.64

Puramodopi Olibu Oiru

¥ 3,899.77

準備

6 中 1 ステップ
卵を茹でて殻をむき、半分に切る
6 中 2 ステップ
黄身を取り出し、ボウルに入れてつぶす
6 中 3 ステップ
よく水気を切ってほぐしたツナと、細かく刻んだピクルスを加える
6 中 4 ステップ
よく混ぜ、オリーブオイル少々でなめらかにする
6 中 5 ステップ
その混ぜ合わせた具を卵白のくぼみに詰め、少し盛り上がるようにする
6 中 6 ステップ
盛り付けてお出しする

一般情報

原産地

Italy

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	41.27
炭水化物 (g)	2.09
うち糖質（g）	1.93
脂肪 (g)	1.78
飽和脂肪酸 (g)	0.66
タンパク質 (g)	3.8
食物繊維 (g)	0.96
セール	0.57

タンパク質
3.8g·44%
炭水化物
2.09g·24%
脂肪
1.78g·21%
ファイバー
0.96g·11%

ツナソースのゆで卵

@tuduu

カテゴリ: 前菜

難易度: 中級

調理時間: 0 分調理: 0 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

準備

6 中 1 ステップ

卵を茹でて殻をむき、半分に切る

6 中 2 ステップ

黄身を取り出し、ボウルに入れてつぶす

6 中 3 ステップ

よく水気を切ってほぐしたツナと、細かく刻んだピクルスを加える

6 中 4 ステップ

よく混ぜ、オリーブオイル少々でなめらかにする

6 中 5 ステップ

その混ぜ合わせた具を卵白のくぼみに詰め、少し盛り上がるようにする

6 中 6 ステップ

盛り付けてお出しする

分析

注意

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

エネルギー (kcal)	41.27
炭水化物 (g)	2.09
うち糖質（g）	1.93
脂肪 (g)	1.78
飽和脂肪酸 (g)	0.66
タンパク質 (g)	3.8
食物繊維 (g)	0.96
セール	0.57

タンパク質
3.8g·44%
炭水化物
2.09g·24%
脂肪
1.78g·21%
ファイバー
0.96g·11%