カボチャのリゾットタルト

準備

1. 9 中 1 ステップ

   作業台に小麦粉をふるい、中央に卵を1個、オリーブオイルを大さじ3、塩をひとつまみ、温水を100ml pour入れます

2. 9 中 2 ステップ

   材料を混ぜ、数分間生地をこねて、30分間ラップに包んで休ませます

3. 9 中 3 ステップ

   カボチャの皮をむき、粗いおろし金で果肉をおろします

4. 9 中 4 ステップ

   玉ねぎをむき、細かく刻んで、オリーブオイルを大さじ4でフライパンで炒めます

5. 9 中 5 ステップ

   2分後にカボチャを加えます

6. 9 中 6 ステップ

   中火で蓋をして野菜を約5分間料理し、塩をふりかけ、シナモン、ナツメグのひとつまみ、細く切ったラディッキオを加えます

7. 9 中 7 ステップ

   さらに5分間料理して火を止めます

8. 9 中 8 ステップ

   塩水でお米を10分間茹で、ざるにあげて少し冷まし、ボウルに入れます

9. 9 中 9 ステップ

   残りの卵を混ぜます

おすすめ

• じゃがいもむき器

• まな板

• 包丁

• フライパン

• ボウル

• タルト型

• キッチンブラシ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)