ツナのパテは、缶詰のツナ、ジャガイモ、マヨネーズをベースにした美味しいクリームです。新鮮で風味豊かな前菜で、クロスティーニやブルスケッタにぴったりです。簡単で迅速に準備でき、食欲をそそる濃厚な味わいの一品です。ケッパーとパセリがツナの風味に新鮮さと対比を加えます。このツナのパテは、軽くて美味しい代替品を探している夏に提供するのに最適です。
ジャガイモを冷たい塩水で茹でます
その間にマヨネーズを準備します
ジャガイモが茹で上がったら、裏ごしします
少しのジャガイモと少しのツナを混ぜます
最後にバター、ナツメグ、パセリ、ケッパーを混ぜ合わせます
均一な混合物になるように混ぜます
この時点で、魚の形または単に長方形に成形します
皿に置き、マヨネーズ(できれば少し液体状)で覆います
お好みで飾り付けます
フードプロセッサー
ボウル
冷蔵庫で最大2日間保存してください
ツナのパテは、新鮮で風味豊かな前菜で、クロスティーニやブルスケッタにぴったりです。夏に提供するのに最適です。
Italia
エネルギー (kcal) | 277.53 |
炭水化物 (g) | 8.17 |
うち糖質(g) | 0.51 |
脂肪 (g) | 24.5 |
飽和脂肪酸 (g) | 14.01 |
タンパク質 (g) | 6.07 |
食物繊維 (g) | 1.05 |
セール | 0.03 |