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ツナのパテ

ツナのパテ

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ツナのパテは、缶詰のツナ、ジャガイモ、マヨネーズをベースにした美味しいクリームです。新鮮で風味豊かな前菜で、クロスティーニやブルスケッタにぴったりです。簡単で迅速に準備でき、食欲をそそる濃厚な味わいの一品です。ケッパーとパセリがツナの風味に新鮮さと対比を加えます。このツナのパテは、軽くて美味しい代替品を探している夏にぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • ジャガイモ200G
  • ツナ100G
  • バター125G
  • パセリ30G
  • ナツメグ適量
  • マヨネーズ適量
  • ケッパー10
  • 飾り用:
  • 野菜適量

準備

  1. 9 中 1 ステップ

    ジャガイモを冷たい塩水で茹でます

  2. 9 中 2 ステップ

    その間にマヨネーズを準備します

  3. 9 中 3 ステップ

    ジャガイモが茹で上がったら、裏ごしします

  4. 9 中 4 ステップ

    少しのジャガイモと少しのツナを混ぜます

  5. 9 中 5 ステップ

    最後にバター、ナツメグ、パセリ、ケッパーを混ぜ合わせます

  6. 9 中 6 ステップ

    均一な混合物になるように混ぜます

  7. 9 中 7 ステップ

    この時点で、魚の形または単に長方形に成形します

  8. 9 中 8 ステップ

    皿に置き、マヨネーズ(できれば少し液体状)で覆います

  9. 9 中 9 ステップ

    お好みで飾り付けます

おすすめ

  • フードプロセッサー

  • ボウル

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存してください

その他の情報

ツナのパテは、新鮮で風味豊かな前菜で、クロスティーニやブルスケッタにぴったりです。夏に提供するのに最適です。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)277.53
炭水化物 (g)8.17
うち糖質(g)0.51
脂肪 (g)24.5
飽和脂肪酸 (g)14.01
タンパク質 (g)6.07
食物繊維 (g)1.05
セール0.03
  • タンパク質
    6.07g·15%
  • 炭水化物
    8.17g·21%
  • 脂肪
    24.5g·62%
  • ファイバー
    1.05g·3%