ツナのポルペッテは地中海発祥の美味しい前菜です。あらゆる場面で提供するのに最適で、この柔らかく風味豊かなポルペッテは誰からも愛されます。オイル漬けのツナ、リコッタチーズ、すりおろしたパルメザンチーズがポルペッテに繊細な食感と抗しがたい味わいを与えます。タイムとオリーブオイルで味付けされたツナのポルペッテは、あなたを魅了するユニークな香りがあります。
タイムの葉を刻んでボウルに入れ、リコッタ、卵、パルメザンチーズを混ぜる
木のスプーンで全体を混ぜ合わせる
ツナをミキサーにかけて混合物に加え、塩で調整する
クルミサイズのポルペッテを作り、パン粉にまぶしながら中心を軽く押す
非粘着性のフライパンで大さじ2のオイルを熱し、ポルペッテを加えて約10分間、きつね色になるまで焼く
ミキサー
フライパン
ボウル
スプーン
オーブン皿
ツナのポルペッテを密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください。
Italy
| エネルギー (kcal) | 194.66 |
| 炭水化物 (g) | 7.93 |
| うち糖質（g） | 1.68 |
| 脂肪 (g) | 10.48 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.42 |
| タンパク質 (g) | 17.52 |
| 食物繊維 (g) | 0.31 |
| セール | 0.28 |
