ザジキはヨーグルト、キュウリ、地中海の香りを基にした美味しいクリーミーな調味料です。ギリシャ発祥のこの新鮮で風味豊かなソースは、ファラフェル、ピタ、またはグリルした肉の付け合わせに最適です。その滑らかな食感と新鮮でやや甘酸っぱい味わいは、夏の日にぴったりの選択です。
すべての材料を小さな容器で優しく混ぜる
提供するまで冷蔵庫で冷やす
ボウル
コランダー
おろし器
ナイフ
ザジキは冷蔵庫で最大3日間保存できます。
ザジキはヨーグルト、キュウリ、ニンニク、ハーブを基にした伝統的なギリシャのソースです。
Grecia
適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含まない グルテン
含む ラクトース
適合 ペスカタリアン
含まない ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
含む 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト