チーズ入りスクランブルエッグは、風味豊かでクリーミーな付け合わせです。卵にParmigianoまたはGrovieraのすりおろしたチーズを混ぜることで、味とクリーミーさが加わります。調理は数分で済み、仕上がりは風味豊かで作りやすい一品です。
卵を軽く溶きほぐし、塩と胡椒をそれぞれひとつまみと生クリーム10clを加えて混ぜます。溶かしたバターで絶えずかき混ぜながら加熱し、さらに80gのParmigianoをすりおろして加え、よく混ぜてスクランブルエッグのレシピに従って火を通します。
Italia
| エネルギー (kcal) | 257.61 |
| 炭水化物 (g) | 0.69 |
| うち糖質（g） | 0.69 |
| 脂肪 (g) | 24.22 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 12.81 |
| タンパク質 (g) | 9.17 |
| 食物繊維 (g) | 0.09 |
| セール | 0.24 |
