準備

3 中 1 ステップ
アーティチョークの外側の硬い葉を取り除き、高さ2センチのハート型に切る

ベネト風アーティチョーク

Name: ベネト風アーティチョーク
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 適量 アーティチョーク; 適量 ニンニク; 適量 パセリ; 適量 オリーブオイル; 適量 ブロス; 適量 塩; 適量 コショウ

@tuduu

カテゴリ: 付け合わせ

ベネト風アーティチョークは、伝統的なベネト料理の典型的な美味しい付け合わせです。新鮮なアーティチョークをニンニク、パセリ、オリーブオイルで味付けし、柔らかく風味豊かに仕上げられます。肉料理や魚料理に絶妙に合います。

難易度: 簡単

調理時間: 30 分調理: 30 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italy

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成分

分量

アーティチョーク適量
ニンニク適量
パセリ適量
オリーブオイル適量
ブロス適量
塩適量
コショウ適量

購入可能な商品

3 中 2 ステップ

オリーブオイル1/2カップで刻んだニンニクとパセリを炒め、アーティチョークを加えて5分間味をつけ、その後ブロス1カップで湿らせ、約30分間ゆっくりと蓋をして調理する

3 中 3 ステップ

塩、コショウで味を調え、必要であればさらにブロスを加える

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で保存し、ラップで包む

その他の情報

ベネト風アーティチョークは、伝統的なベネト料理の典型的な付け合わせです

原産地

Italy, Veneto

分析

Hakkou Burakku Gaarikku 3-4 kyuu 100g

¥ 2,617.93

Puramonnti Iburei no Ekusutora Bājin Orību Oiru 500ml

¥ 3,882.97

Yasai Nōshuku Burosu 100g

¥ 650.09

Burakku Tacchi Hando no Kicchin Naifu 20cm

¥ 11,051.53

Guree no nonsutikku furai pan 1965 vintēji kuōtsu burakku

¥ 7,467.25

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

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