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中華風野菜

中華風野菜

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中華風野菜は中華料理にインスパイアされた美味しいサイドディッシュです。玉ねぎ、すりおろした新鮮なジンジャー、にんじん、ピーマン、グリーンピース、セロリで作られたこれらの野菜は、ウォックで調理され、醤油で味付けされています。速くて簡単に作れ、肉や魚料理の付け合わせにぴったりです。

難易度: 中級
調理: 10 分
準備: 15 分
: Cina

成分

分量
  • スライスした玉ねぎ4
  • すりおろした新鮮なジンジャー適量
  • にんじん1
  • スライスしたピーマン1
  • グリーンピース110グラム
  • 縦に切ったセロリ1本
  • 8センチリットル
  • 醤油1大さじ
  • オリーブオイル適量
  • 適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    大きなフライパンでオイルを熱し、熱くなったら玉ねぎとジンジャーを入れ、1分間絶えずかき混ぜながら炒めます

  2. 5 中 2 ステップ

    次ににんじん、ピーマン、グリーンピース、セロリの茎を加えます

  3. 5 中 3 ステップ

    強火で2分間炒めます

  4. 5 中 4 ステップ

    その後、水と数滴の醤油を注ぎます

  5. 5 中 5 ステップ

    すべての材料が醤油で味付けされるようによく混ぜ、必要に応じて火を強めて水が沸騰するまで加熱します

おすすめ

  • ウォック

一般情報

原産地

Cina

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)72.92
炭水化物 (g)11.15
うち糖質(g)10.08
脂肪 (g)0.62
飽和脂肪酸 (g)0.19
タンパク質 (g)3.46
食物繊維 (g)5.86
セール0.12
  • タンパク質
    3.46g·16%
  • 炭水化物
    11.15g·53%
  • 脂肪
    0.62g·3%
  • ファイバー
    5.86g·28%