中国風野菜は、中国料理にインスパイアされた美味しいサイドディッシュです。玉ねぎ、すりおろした新鮮なジンジャー、にんじん、ピーマン、グリーンピース、セロリで作られたこれらの野菜は、ウォックで調理され、醤油で味付けされています。速くて簡単に作れるので、肉や魚料理の付け合わせにぴったりです。
大きなフライパンでオイルを熱し、熱くなったら玉ねぎとジンジャーを入れ、1分間絶えずかき混ぜながら炒めます
次ににんじん、ピーマン、グリーンピース、セロリの茎を加えます
強火で2分間炒めます
その後、水と数滴の醤油を注ぎます
すべての材料が醤油で味付けされるようによく混ぜ、必要に応じて火を強めて水が沸騰するまで加熱します
ウォック
Cina
| エネルギー (kcal) | 72.92 |
| 炭水化物 (g) | 11.15 |
| うち糖質（g） | 10.08 |
| 脂肪 (g) | 0.62 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.19 |
| タンパク質 (g) | 3.46 |
| 食物繊維 (g) | 5.86 |
| セール | 0.12 |
