かぼちゃの皮をむき、約1.5センチの厚さに均等にスライスします。
スライスしたかぼちゃに小麦粉をまぶし、余分な粉を払い落とし、2杯のオリーブオイルを塗った天板に並べます。
塩とこしょうを振り、ローズマリーの葉を散らします。その後、少量のオリーブオイルをかけます。
200度のオーブンで約1時間、またはかぼちゃに黄金色の皮ができるまで焼きます。
オーブンから取り出し、約5分間冷ましてから提供します。
まな板
ナイフ
ノンスティックフライパン
オーブン
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
このレシピはベジタリアンとヴィーガンに適しています。
Italia
| エネルギー (kcal) | 88.24 |
| 炭水化物 (g) | 5.3 |
| うち糖質（g） | 2.51 |
| 脂肪 (g) | 6.93 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.05 |
| タンパク質 (g) | 1.31 |
| 食物繊維 (g) | 0.59 |
