卵をボウルに入れ、軽くかき混ぜます
ゴマの種、パセリ、チリパウダー、塩、コショウを加えます
ノンスティックのフライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて熱し、調味した卵を注ぎます
卵が中央で固まるまで3分間オムレツのように焼きます
優しくひっくり返してさらに3分間焼きます
オムレツをまな板に置き、自分自身に巻きます
温かさを保つためにワックスペーパーで包みます
残りのオイルをフライパンに注ぎ、ブロッコリーとセロリが調理され、ソースが少し濃くなるまで他の材料を炒めます
巻いたままオムレツをリング状に切り、フライパンの縁に並べてすぐに提供します
フライパン
ボウル
ナイフ
まな板
Italia
エネルギー (kcal) | 107.42 |
炭水化物 (g) | 5.42 |
うち糖質(g) | 3.76 |
脂肪 (g) | 7.2 |
飽和脂肪酸 (g) | 1.24 |
タンパク質 (g) | 4.33 |
食物繊維 (g) | 2.83 |
セール | 0.09 |