成分
分量
- ジャガイモ
350g350g - ズッキーニ
300g300g - タマネギ
150g150g - ペリーニトマト
300g300g - オレガノ適量
- ペコリーノチーズすりおろし適量
- オリーブオイル適量
- 塩適量
- コショウ適量
購入可能な商品
パンテッレリーア産乾燥オレガノ 30g
1 商品1 商品 ¥ 778.18エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,738.66
準備
- 4 中 1 ステップ
オーブンを230度に予熱する
- 4 中 2 ステップ
ジャガイモを流水で洗い、タマネギの皮をむき、ズッキーニの両端を切り落とし、3つの野菜をスライスする
- 4 中 3 ステップ
土鍋にすべての野菜を層にして並べ、刻んだトマト、オレガノ、チーズ、塩、コショウ、オリーブオイルを交互に重ねる
- 4 中 4 ステップ
お玉1杯の水を注ぎ、すでに温めたオーブンに入れ、すべての野菜が調理され、水が吸収され、表面に黄金色の皮ができるまで焼く
おすすめ
大きな鍋
フライパン
水切り
おろし金
一般情報
保存上の注意
野菜のティエッラは冷蔵庫で最大3日間保存できます。
その他の情報
野菜のティエッラはプーリア料理の典型的な一品です。
原産地
Italia, Puglia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 38.82 |
| 炭水化物 (g) | 7.84 |
| うち糖質（g） | 2.21 |
| 脂肪 (g) | 0.12 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 1.43 |
| 食物繊維 (g) | 1.26 |
- タンパク質1.43g·13%
- 炭水化物7.84g·74%
- 脂肪0.12g·1%
- ファイバー1.26g·12%