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柔らかいカンノーリ

柔らかいカンノーリ

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柔らかいカンノーリは、シチリアの魅力的な甘さです。サクサクの生地が、甘いリコッタとオレンジピールの柔らかいフィリングを包みます。これらの美味しいお菓子は、秋の午後にコーヒーやホットチョコレートと一緒に楽しむのに最適です。

難易度: 中級
調理: 20 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • 小麦粉200G
  • 1
  • オリーブオイル2大さじ
  • 蜂蜜5大さじ
  • アーモンド100G
  • 適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    小麦粉と卵を混ぜ合わせ、少しずつ水を加えて柔らかい生地を作り、15分間休ませます

  2. 6 中 2 ステップ

    アーモンドの皮をむき、細かく刻みます

  3. 6 中 3 ステップ

    生地をスプーンで熱い油に入れ、小さなオムレツを作ります

  4. 6 中 4 ステップ

    きつね色になったら、キッチンペーパーの上に置きます

  5. 6 中 5 ステップ

    蜂蜜とアーモンドを混ぜ合わせ、得られた混合物でオムレツを満たします

  6. 6 中 6 ステップ

    それを巻いて、たくさんのカンノーリを作ります

おすすめ

  • カンノーリ用チューブ

  • 泡立て器

  • ふるい

  • フードプロセッサー

  • まな板

一般情報

保存上の注意

柔らかいカンノーリは、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください。

その他の情報

柔らかいカンノーリは、世界中で有名なシチリアの伝統的なデザートで、その柔らかい食感と甘いリコッタのフィリングで知られています。

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)400.04
炭水化物 (g)45.16
うち糖質(g)12.73
脂肪 (g)19.58
飽和脂肪酸 (g)2.26
タンパク質 (g)11.65
食物繊維 (g)3.94
セール0.02
  • タンパク質
    11.65g·15%
  • 炭水化物
    45.16g·56%
  • 脂肪
    19.58g·24%
  • ファイバー
    3.94g·5%