卵を牛乳、塩、胡椒と混ぜる。
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加え、均一な生地になるまで混ぜる。
溶かしたバター（またはエクストラバージンオリーブオイル）を注ぎ、生地に混ぜる。
スパイス（ターメリックとジンジャー）、おろしたチーズ、オリーブペーストを加える。
生地をシリコン製のマドレーヌ型に流し入れ、穴を満たす。
予熱した180°Cのオーブンで約10分焼き、マドレーヌが黄金色になるまで焼く。
シリコン製マドレーヌ型
ボウル
泡立て器
ふるい
スプーンまたはヘラ
シェフのアドバイス：オリーブペーストをお好みの他の食材（ペースト、ドライトマト、クリームチーズ）に置き換えることができます。ページに表示されている合計時間：12分。
Italy
| エネルギー (kcal) | 264.4 |
| 炭水化物 (g) | 22.97 |
| うち糖質（g） | 0.68 |
| 脂肪 (g) | 15.51 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.36 |
| タンパク質 (g) | 9.57 |
| 食物繊維 (g) | 0.15 |
| セール | 2.43 |
