Ditari bio "LaGranum" | Shokunin seizō, Itaria-san komugi 500g | Amoreterra

ディタリ。正味重量: 500g。高いタンパク質含有量13%の選別されたデュラム小麦セモリナで作られたディタリは、私たちの伝統的な有機パスタ"LaGranum"が息を吹き込まれています。私たちは小麦粉からセモリナを得るために、収穫後72時間以内に標高700mの場所でパスタを製造しています。これは、イタリア産の貴重な小麦の官能特性と香りを保証するためです。セモリナは山の水と混合され、青銅製の金型で成形されます。乾燥工程は低温で静的に12/36時間（形状により）行われ、この結果、イタリアの伝統が求めるように、ざらざらして多孔質のパスタが得られます。これらのディタリをお試しください。甘く風味ある余韻を楽しめます。高級レストランの製品を味わい、あなたの食事体験をユニークにし、最も厳しい舌をも魅了することができます。成分: デュラム小麦セモリナ、水。* 有機農業によるもの。アレルゲン: グルテンを含む穀物、醤油やマスタードの痕跡を含む場合があります。小麦の原産地: イタリア。製粉国: イタリア。調理時間: 12分。