ピスタチオのカセレッチェとは何ですか？ピスタチオのカセレッチェは非常に需要があり、評価されるパスタの一種で、真の美食です。このピスタチオパスタは、表面に小さく深い傷がある青銅の成形によって作られ、パスタがソース、ペスト、調味料をよりよく保持できるようにします。ピスタチオのカセレッチェの製造方法は、職人技で特別です。実際、パスタは、デュラム小麦セモリナとピスタチオの官能的特性と栄養特性を保持するために、低温で時間をかけて非常にゆっくりと乾燥させます。500gのパッケージは4人分に最適です。茹で時間: 5分（アルデンテ） – 7分（通常の調理）。