赤海老のタルタル Mazara 冷凍 50g、60個/カートン Mediterraneo（30g×60個）

この地中海産の赤海老のタルタルは、手作業で殻を取り、背わたを除去し、包丁で刻んだ海老を各一人分ごとに真空包装して、最新の技術で直ちに急速冷凍して製造されます。 赤い色合い、ピンクがかったジューシーな身、甘く繊細な風味が特徴です。生食向けの調理ですが、パスタやリゾットに合わせたり、軽く火を通してミニ海老バーガーにすることもできます。