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説明
ヒヨコマメは古代から最も一般的に使用されている豆類の一つです。タンパク質の優れた供給源であり、その柔らかく繊細な風味のおかげで、料理の中で多用途な材料として役立ちます。粉の形でも!Valdibellaの品種はスルターノで、有機農業の原則に従ってシチリアで完全に栽培されています。
栄養分析
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