ネロダボラIGP パッケージ: 0.75 リットル ブドウ品種: 100% ネロダボラ アルコール度数: 14.00% vol. 特徴: 生産地域: シチリア西部 (サレーミの丘) 土壌: 中間の粘土質。 飼育システム: スパリエラ。 ブドウ園の平均年齢: 10年。 収穫期: 9月。 発酵: 24/26°Cの温度で果皮と接触させた後、圧搾して温度管理下で完成。 色: 深いルビーレッド。 香り: フルーティーで、赤い果物やスパイスの香りがする。 味: 柔らかく、濃厚で持続的。 熟成: ステンレス鋼で約1年、瓶の中で3か月。 ペアリング: 肉のソースのパスタ料理、手の込んだ焼きパスタ、赤身肉。 サービス温度: 室温。 ネロダボラIGPの6本のボトルを当社のショップ www.emporiosicilia.it でオンライン販売中。
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ネロダボラIGP パッケージ: 0.75 リットル ブドウ品種: 100% ネロダボラ アルコール度数: 14.00% vol. 特徴: 生産地域: シチリア西部 (サレーミの丘) 土壌: 中間の粘土質。 飼育システム: スパリエラ。 ブドウ園の平均年齢: 10年。 収穫期: 9月。 発酵: 24/26°Cの温度で果皮と接触させた後、圧搾して温度管理下で完成。 色: 深いルビーレッド。 香り: フルーティーで、赤い果物やスパイスの香りがする。 味: 柔らかく、濃厚で持続的。 熟成: ステンレス鋼で約1年、瓶の中で3か月。 ペアリング: 肉のソースのパスタ料理、手の込んだ焼きパスタ、赤身肉。 サービス温度: 室温。 ネロダボラIGPの6本のボトルを当社のショップ www.emporiosicilia.it でオンライン販売中。
