黒アーモンドミルク

アーモンドミルクは、シチリアの伝統的な製品で、ピッツータ・ディ・アヴォラ種のアーモンドを使用しています。夏に人気のあるノンアルコール飲料のベースで、冷やして提供されます。 Cosaruci社は、自宅で簡単にアーモンドミルクを作れる準備品を提供しています。保存料や着色料を使わず、天然素材のみで作られており、このバリエーションでは、皮付きの黒いアーモンドを100％使用しています。口当たりは細かく刻んだアーモンドによる心地よい粉っぽさがあります。 アーモンドミルクは、アヴォラ原産のピッツータ・ディ・アヴォラ種のアーモンドで作られており、コンフェッティの製造にも使われています。スローフードの保護対象で、香り高く良質な食感を持ち、不飽和脂肪酸、ポリフェノール、ビタミンE、マグネシウムの優れた栄養素を含んでいます。 このバリエーションは、殻付きで焙煎したアーモンドから得られた濃縮物を使用しており、より豊かな味わいです。 組み合わせ：アーモンドミルクは一日中楽しめる製品で、朝食時に自家製のスイーツと一緒に飲むのに最適です。 保存方法：準備品の賞味期限はラベルに記載されています。自宅で作った飲料は2～3日以内に消費することを推奨します。冷蔵保存してください。 製造方法：Cosaruciのアーモンドミルクは500mlの容器で提供されます。飲料を作る際は、まず混合物をよく混ぜ、アーモンドが層状になっている場合は軽く温めます。次に、約20clの準備品を1リットルの水に加え、よく振って溶かし、冷蔵庫で冷やしてから飲みます。注ぐ前に均一になるように混ぜてください。 Cosaruci社の製造工程はシンプルで、焙煎した皮付きアーモンド、砂糖、その他の天然成分を混ぜ合わせ、瓶詰めしています。