説明
スパゲッティ・ディ・グラニャーノ IGP アマディオは、イタリアの伝統的なガストロノミーの高品質な製品です。このパスタは、高品質のデュラム小麦のセモリナと湧き水を使用し、古代の職人技術に従ってブロンズで押し出して作られています。グラニャーノは高品質のパスタ生産で有名なカンパニアの小さな町です。ブロンズでの押し出しにより、パスタはソースをよりよく保持するための多孔性を獲得し、独特の味わいを保証します。スパゲッティ・ディ・グラニャーノ IGP アマディオは、IGP（保護地理的表示）認証を受けており、厳格な品質と伝統の基準に従ってグラニャーノ地域でのみ生産されています。このパスタは、新鮮で美味しいパスタ料理を作るのに最適で、例えばクラシックなトマトスパゲッティやアサリのスパゲッティなどがあります。また、その高品質のおかげで、スパゲッティ・ディ・グラニャーノ IGP アマディオは、高品質で本物のパスタを求める人々にとっても優れた選択肢です。 ペアリング: スパゲッティ・ディ・グラニャーノ IGP アマディオ 500gは、高品質のパスタで、クリーミーなソースやトマトベースのソースと完璧に合います。理想的なペアリングは、ニンニク、オリーブオイル、パセリで調理したアサリのソースや、新鮮なトマトとバジルのソースです。アサリのソースのリングイネを作るには、フライパンでニンニクとオリーブオイルでアサリを開かせ、白ワインを少し加えて蒸発させ、トマトソースを加えて数分間調理します。スパゲッティをソースに加えてよく混ぜ、新鮮なパセリを振りかけて提供します。トマトスパゲッティの場合は、新鮮なトマトソースをニンニクとオリーブオイルで調理し、新鮮なバジルを加えて数分間調理します。スパゲッティをソースに加えてよく混ぜ、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけて提供します。