Meruro DOC Kori Berichi

メルロー DOC コッリ ベリーチ。樫のバリックでの熟成が少なくとも2年必要です。素晴らしい複雑さを持つメルローです。濃いルビーレッドの色合い、常に進化する広がりのあるアロマのブーケがあり、新しいテイスティングごとに楽しい驚きをもたらします。入口にはさくらんぼやブラックベリーのノートがあり、それはミントのチョコレートの感覚とタバコのタッチに移行します。甘美で包み込むような味わい、そして飲みごたえのある美しい酸味-塩味の存在感があります。持続的な後嗅覚の驚きがあります。煮込み料理や一般的に獣肉料理のような、風味豊かな肉料理とよく合います。