Ume no hachimitsu

梅のハチミツ 400g 梅のハチミツはシチリアの高品質な製品で、強烈でユニークな味が特徴で、本物の味を愛する人々の口を魅了します。シチリアの黒い蜂から作られ、このハチミツは、植物の樹液を食べる昆虫から生成される甘い物質である梅の露から得られます。梅のハチミツは暗い色、ほぼ黒で、濃厚で滑らかな食感を持っています。その味わいは特別で独特で、リコリス、モルト、キャラメルのノートを持ち、熟成チーズ、お菓子、肉料理と一緒に楽しむのに最適です。スローフードの認定を受けた梅のハチミツは、伝統的で環境に配慮した方法で生産されています。収穫は夏の月に行われ、巣からのハチミツの抽出は遠心分離によって行われ、品質と元の味を保持するために熱処理は行われません。このページに記載されているハチミツの密度や色に関する情報は、季節によってわずかに異なる場合があります。