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ネブロディ産黒豚生ハム24ヶ月熟成(真空パック1kg)

ネブロディ産黒豚生ハム24ヶ月熟成(真空パック1kg)

ネブロディ産黒豚生ハム24ヶ月熟成「アゴスティーノ・ラ・パイザネッラ」は、ネブロディ公園の中心にある天然石のカンティーナで24〜28ヶ月熟成されます。動物たちは放牧され、ドングリや貴重な下草を自由に食べることができます。「アゴスティーノ」の24ヶ月熟成ハムは、塩だけで味付けされた丸ごとのもも肉で、アゴスティーノ家の経験と愛情を込めて天然石のカンティーナで熟成されています。最初の一口から芳香が漂い、室温で提供すると森の香りが完璧に広がります。スライスは柔らかくバターのような脂肪で縁取られ、このハムの真の喜びを味わえます。「アゴスティーノ」が愛情を込めて作ったサルーミの中で最も愛されているものです。利用可能なフォーマット:200g真空パック、1kg丸ごと真空パック、6kg真空パック
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説明

ネブロディ産黒豚生ハム24ヶ月熟成「アゴスティーノ・ラ・パイザネッラ」は、ネブロディ公園の中心にある天然石のカンティーナで24〜28ヶ月熟成されます。動物たちは放牧され、ドングリや貴重な下草を自由に食べることができます。「アゴスティーノ」の24ヶ月熟成ハムは、塩だけで味付けされた丸ごとのもも肉で、アゴスティーノ家の経験と愛情を込めて天然石のカンティーナで熟成されています。最初の一口から芳香が漂い、室温で提供すると森の香りが完璧に広がります。スライスは柔らかくバターのような脂肪で縁取られ、このハムの真の喜びを味わえます。「アゴスティーノ」が愛情を込めて作ったサルーミの中で最も愛されているものです。利用可能なフォーマット:200g真空パック、1kg丸ごと真空パック、6kg真空パック