パネットーネ トラディツィオナーレ ウヴェッタとキャンディー入り リネア リブリッツィ デラックス 1kgは、30日間の賞味期限を持つ職人製品です。リブリッツィ デラックスの伝統的なパネットーネは、天然酵母で作られた職人製品で、72時間のゆっくりした製造過程を経て、イタリアのペストリーの偉大な伝統を最大限に表現しています。生地は、毎日のリフレッシュ、休息、自然発酵からなる厳格で忍耐強いプロセスから生まれ、パネットーネに柔らかく、空気感があり、高い消化性をもたらし、最初の一口で溶けることができます。味は、職人によって手作りされたオレンジとシトロンのキャンディー、柔らかくて香り高い、それに選ばれたジューシーで自然な甘さのウヴェッタが組み合わさっています。マダガスカル産のバニラ・ブルボンの温かみのあるノートとアカシアの蜂蜜の繊細さが、豊かで調和のとれた、時を超えたアロマのプロファイルを完成させます。表面は、全体のアーモンドのクランチで豊かにされ、気品のあるトーストの風味を加え、生地の柔らかさと対照的な心地よいアクセントを生み出します。この生地は、セントリフュージュの新鮮なクリームバターの独占的使用によって、その滑らかさと長い香りの持続性が保証されています。リブリッツィ デラックス トラディツィオナーレは、高品質のクラシックな職人製パネットーネを求める方に最適な選択で、グルメなクリスマスギフトや、祝祭の時に本格的な瞬間を共有するためにぴったりです。 組成 生地 [薄力粉00、バター、水、平飼いの鶏の卵の黄身、砂糖、天然酵母、オレンジペースト [イタリア産オレンジの皮、ブドウ糖-果糖シロップ、砂糖、酸度調整剤 [クエン酸]]、蜂蜜、ヨウ素塩、麦芽粉（ジアスタチックモルト）、バニラの珠]、レーズン [レーズン（99.50 %）、ひまわり油]、オレンジの皮のキャンディー [オレンジの皮、ブドウ糖-果糖シロップ、砂糖]、シトロンのキャンディー [シトロン、ブドウ糖-果糖シロップ、砂糖、レモン濃縮ジュース] - グレーズ: 職人グレーズ [砂糖、アーモンド粉、小麦粉、コーンスターチ、じゃがいも澱粉、ひまわり油、ベーキングパウダー [膨張剤 [E450(i)、E500(ii)]、澱粉]]、むきアーモンド、粒砂糖
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パネットーネ トラディツィオナーレ ウヴェッタとキャンディー入り リネア リブリッツィ デラックス 1kgは、30日間の賞味期限を持つ職人製品です。リブリッツィ デラックスの伝統的なパネットーネは、天然酵母で作られた職人製品で、72時間のゆっくりした製造過程を経て、イタリアのペストリーの偉大な伝統を最大限に表現しています。生地は、毎日のリフレッシュ、休息、自然発酵からなる厳格で忍耐強いプロセスから生まれ、パネットーネに柔らかく、空気感があり、高い消化性をもたらし、最初の一口で溶けることができます。味は、職人によって手作りされたオレンジとシトロンのキャンディー、柔らかくて香り高い、それに選ばれたジューシーで自然な甘さのウヴェッタが組み合わさっています。マダガスカル産のバニラ・ブルボンの温かみのあるノートとアカシアの蜂蜜の繊細さが、豊かで調和のとれた、時を超えたアロマのプロファイルを完成させます。表面は、全体のアーモンドのクランチで豊かにされ、気品のあるトーストの風味を加え、生地の柔らかさと対照的な心地よいアクセントを生み出します。この生地は、セントリフュージュの新鮮なクリームバターの独占的使用によって、その滑らかさと長い香りの持続性が保証されています。リブリッツィ デラックス トラディツィオナーレは、高品質のクラシックな職人製パネットーネを求める方に最適な選択で、グルメなクリスマスギフトや、祝祭の時に本格的な瞬間を共有するためにぴったりです。 組成 生地 [薄力粉00、バター、水、平飼いの鶏の卵の黄身、砂糖、天然酵母、オレンジペースト [イタリア産オレンジの皮、ブドウ糖-果糖シロップ、砂糖、酸度調整剤 [クエン酸]]、蜂蜜、ヨウ素塩、麦芽粉（ジアスタチックモルト）、バニラの珠]、レーズン [レーズン（99.50 %）、ひまわり油]、オレンジの皮のキャンディー [オレンジの皮、ブドウ糖-果糖シロップ、砂糖]、シトロンのキャンディー [シトロン、ブドウ糖-果糖シロップ、砂糖、レモン濃縮ジュース] - グレーズ: 職人グレーズ [砂糖、アーモンド粉、小麦粉、コーンスターチ、じゃがいも澱粉、ひまわり油、ベーキングパウダー [膨張剤 [E450(i)、E500(ii)]、澱粉]]、むきアーモンド、粒砂糖
