Chinta Seneze no Ragū Sōsu 180g

農業法人イルポッジョのチンタセネーゼラグーは、保存料、着色料、人工香料なしで生産されています。使用される肉はチンタセネーゼ、つまりトスカーナ地方の伝統的な豚肉で、モンタニョーラ・セネーゼ原産です。その味は非常に濃厚で、トスカーナの伝統的なラグーの典型的な風味を完璧に呼び起こします。新鮮な刻んだ野菜（玉ねぎ、セロリ、人参など）を基に調理されます。野菜がしんなりしたら、最初の調理のために肉が追加されます。肉は非常に柔らかく、調理中にワインと農業法人イルポッジョの庭からのドライトマト、その他の材料が追加されます。調理時間は非常に長いですが、強い風味とバランスの取れた味わいを保証するために必要です。