シェフのファビオ・タッケッラによるイラスト付きの本で、カルタファータ用のレシピ22品とファータバッグ用のレシピ10品が含まれています。 この本は71ページにわたり、シェフが細部にわたって手がけています。 カルタファータ製品を使用する方々の体験を最大限にサポートすることを目的としています。