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イノシシのラグーソース 180g

イノシシのラグーソース 180g

イノシシのラグーは、マレンマ・グロッセターナの伝統的な料理の調味料です。Il Poggio農場はトスカーナの伝統的な味を再現し、強くて決然としたノートとわずかな野生の後味を持っています。 この美味しいソースは、新鮮な野菜(タマネギ、セロリ、ニンジンなど)を細かく刻んで作られます。野菜がしんなりしたら、肉を加えて最初の調理を行います。 肉は非常に細かく、調理中にワイン、Il Poggio農場の庭からのドライトマト、その他の材料が加えられます。調理時間は非常に長いですが、強くてバランスの取れた味を保証するために必要です。
10,70 €

説明

イノシシのラグーは、マレンマ・グロッセターナの伝統的な料理の調味料です。Il Poggio農場はトスカーナの伝統的な味を再現し、強くて決然としたノートとわずかな野生の後味を持っています。 この美味しいソースは、新鮮な野菜(タマネギ、セロリ、ニンジンなど)を細かく刻んで作られます。野菜がしんなりしたら、肉を加えて最初の調理を行います。 肉は非常に細かく、調理中にワイン、Il Poggio農場の庭からのドライトマト、その他の材料が加えられます。調理時間は非常に長いですが、強くてバランスの取れた味を保証するために必要です。

材料

ホールトマト、イノシシ肉、成牛肉、トマトペースト、エクストラバージンオリーブオイル、赤ワイン、ニンジン、タマネギ、セロリ、塩、コショウ、ローリエ、唐辛子、ローズマリー、セージ。 含まれる可能性があります:セロリ、10 mg/Lを超える亜硫酸塩

栄養分析

ライフスタイル

ベジタリアン - 不適切
ビーガン - 不適切
グルテンフリー - アダット
ラクトースフリー - アダット
ペスカタリアン - 不適切
ニッケルなし - 不適切

不耐性とアレルギー

甲殻類 - アダット
- アダット
- アダット
ピーナッツ - アダット
大豆 - アダット
牛乳 - アダット
ナッツ - アダット
セロリ - 不適切
マスタード - アダット
ゴマ - アダット
亜硫酸塩 - 痕跡の存在
ルピーニ - アダット
貝類 - アダット
豆類 - アダット
ナス科 - 不適切
ハーブ - アダット
コーヒー - アダット
モノコッコ - アダット
トマト - 不適切

添加物

着色料 - 情報なし。
保存料 - 情報なし。
酸化防止剤と酸味料 - 不適切
増粘剤,安定剤,乳化剤 - 情報なし。
酸味料と固結防止剤 - 情報なし。
うま味調味料 - 情報なし。
添加物 - 情報なし。
甘味料 - 情報なし。

認証

ハラール - 情報なし。
コーシャ - 情報なし。
オーガニック - 情報なし。
砂糖不使用 - 情報なし。
パーム油不使用 - 情報なし。
水素添加脂肪不使用 - 情報なし。
酵母なし - 情報なし。
抗生物質なし - 情報なし。
イタリア製 - 証明書