Chianina no Ragū Sōsu

農場「イル ポッジョ」のチアニーナラグーはトスカーナの食文化の典型的なソースです。材料と調理法が異なるため、クラシックなボロネーゼラグーとは異なります。農場「イル ポッジョ」は、古いトスカーナ料理のクラシックな風味を取り入れ、風味豊かで非常にしっかりとした味のソースを生み出しました。自社で栽培されたトマト、手切りの優れた肉、少しのワインとゆっくりとした煮込みで仕上げられたソースの秘密は、あなたの皿にトスカーナの伝統を全て運ぶ素晴らしいソースです。