リッカルドの瓶のワイルドガーリックソースは本当に素晴らしいです！伝説によると、ワイルドガーリックはクマが冬眠後に最初に見つける自生草であり、ここではワイルドガーリックの完全な歴史を見つけることができます。香り高い葉は年間数週間、3月から4月の間にしか収穫されません。ワイルドガーリックはすぐに生で加工され、この特定の自生草の強い香りとともに、一般的なガーリックよりも繊細な味わいを持つソースに変わります。少しチャイブを思い出させるような味です。