ナポリ風ソース ピエンノーロ・デル・ヴェスヴィオDOPトマト入り 280g

ピエンノーロ・デル・ヴェスヴィオDOPトマト: この素晴らしいトマトにはどれだけの歴史があるのでしょうか。その色は非常に鮮やかで赤く、「燃えるような」とも呼ばれています。詩的に言えば、燃えるような色はヴェスヴィオ火山の溶岩から栄養を得ているからだと言われています。ピエンノーロという名前は、トマトの房がペンデュラム（ピエンノーロ）に吊るされ、ティレニア海の涼しく塩気のある風で自然に乾燥されることに由来します。太陽、風、海、燃える大地が、この甘く酸味のある、糖分とミネラルが豊富で、肉厚で種が少なく、2つのレンズ状の束で半分に分かれたこの素晴らしい果実の秘密です。