このおいしいパンテトーネ クラシコの生地は黄色ですが、過度に強い色合いではなく、均一な気泡が特徴です。均一に分布したレーズンで豊かにされています。また、表面にはしっかりとしたパリッとしたグレーズがあり、試食するとアーモンドやアマレットの香りが繊細に広がり、レーズンの柔らかさが伴います。その結果、口当たりが重くならない完璧にバランスの取れたパンテトーネです。