リコリスの根は、カラブリア地方、特にロッサーノ・カラブロから来るものであれば、他に類を見ない製品です。 根から特別な加工を施して樹液を抽出し、それを脱水して、純度の高い黒色でコンパクトでほぼ結晶のような非常に芳香のある塊を得ます。 アルコール度数: 25% vol.
